Pada tahun 1965, Yayasan ini telah memulakan Simposium Nobel iaitu sebuah rancangan yang mengadakan simposium "yang dikhaskan untuk bidang sains di mana penemuan yang berlaku atau berurusan dengan topik lain ulyang berkepentingan budaya atau sosial."[14] Simposium ini telah menyentuh pelbagai topik seperti prostaglandin, kinetik kimia, kencing manis, string theory, kosmologi, dan Perang Dingin pada tahun 1980-an.[15] Jawatankuasa Simposium Nobel terdiri daripada ahli-ahli Jawatankuasa Nobel dalam Kimia, Kesusasteraan, Keamanan, Fizik dan Fisiologi atau Perubatan; Jawatankuasa Hadiah untuk Ekonomi; Yayasan Tersentenari Bank Sweden; dan Yayasan Wallenberg.